"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer du bonheur."
Théodore Zeldin

Blue Note – restaurant bistronomique 
à La Louvière 

Restaurant Bistronomique

Cuisine élaborée dans des quantités bien proportionnées et accessible à tous

Local & de saison

Produits ultra-frais, le plus possible locaux et choisis en fonction du moment de l'année où ils sont à pleine maturité.

Des accord mets/vins

Pour renforcer le plaisir gustatif et valoriser au mieux ce que vous avez dans votre assiette.

Ambiance Jazz

Pour habiller vos repas en toile de fond d'un cocon jazzy invitant au voyage et à la découverte.

Local & de saisons

Produits ultra-frais, le plus possible locaux et choisis en fonction du moment de l'année ou il sont à pleine maturité.

Des accords mets/vins

Pour renforcer le plaisir gustatif et valoriser au mieux ce que vous avez dans votre assiette.

Ambiance Jazz

Pour habiller vos repas en toile de fond d'un cocon invitant au voyage et à la découverte.

Blue Note

Pour des moments délicieusement délicats

Blue Note est un restaurant Bistronomique dont la philosophie est de mettre à l’honneur des plats faits main avec des produits de qualité, ultra-frais, le plus possible locaux et de saisons.

Nous proposons également un accord mets/vins pour augmenter le plaisir gustatif, le tout dans une ambiance teintée de bleu et de jazz.

Spécialiste dans l’art de recevoir, Blue Note s’engage à faire de vos repas un moment délicieusement délicat.

Blue Note

✨Mise en lumière✨

Blue Note

Vous remercie ...

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