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Blue Note

Menu & Suggestions

Nos entrées

Croustillant de tofu, asperges et pleurote ; crème d’ail à l’estragon (VEGGIE)
15.80 €

CHARDONNAY FATHER'S EYES – 2020 / Chardonnay (100%) / Friuli Venezia Giulia - Venezia Giulia (Italie)

Croquettes aux crevettes grises, sauce tartare à la menthe et au wasabi
18.30 €

BLAUER ZWEIGELT 2018 / Blauer Zweigelt (100%) / Burgenland (Autriche)

Mini burger de charolais, sauce au Bourbon et chips de persil façon tempuras
13.80 €

LES DARONS 2020 / Carignan (25%) Syrah (15%) Grenache (60%) / Languedoc-Roussillon (France)

Croustillant de sardine au fenouil, tartare de tomate à l’estragon et Ketchup maison
16.50 €

NERO DI TROIA LAMA DI PIETRA 2020 / Nero di Troia (100%) / Puglia (Italie)

Nos plats

Contre filet de bœuf grillé, pesto de pistaches et olives, salpicon de chicon, puree de céleri-rave et sauce au vin rouge
24.60 €

Ronco Nolé – 2019 / Cabernet Sauvignon (25%) Merlot (50%) Refosco (25%) / Venezia Giulia (Italie)

Souris d’agneau aux 4 épices cuite à basse température, bouquetière de légumes de saison et mousseline a la truffe et à la ciboulette
27.50 €

NEGROAMARO ZACINTO 2021 / Negroamaro (100%) / Puglia (Italie)

Filet de daurade royale rôti sur peau, crème de vin blanc à la ciboulette, julienne de courgette et crumble de parmesan
26.00 €

GROPPELLO SAN BIAGIO 2018 / Groppello (100%) / Lombardie (Italie)

Pad Thaï VEGGIE
16.50 €

CHARDONNAY MORILLON BLANC 2021 / Chardonnay (100%) / Languedoc-Roussillon (France)

Nos Desserts

Mousse chocolat noir et spéculoos
4.50 €

JP MOSCATEL 2018 / Muscat d´Alexandrie (100%) / Peninsula de Setubal (Portugal)

Sablé aux fraises revisité
7.50 €

BUBBLE ROSÉ ANNICK / Malvasia (50%) Trebbiano (50%) / Lazio (Italie)

Sabayon aux framboises
8.60 €

BUBBLE ROSÉ ANNICK / Malvasia (50%) Trebbiano (50%) / Lazio (Italie)

Tartare d'ananas au poivre rose, basilic et miel d'acacia
5.50 €

Musita - Zibibbo Passopasso Passito / Zibibbo (100 %) / Sicile (Italie)

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Horaire d'ouverture

  • Jeudi de 18h30 à 22h
  • Vendredi de 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h
  • Samedi de 18h30 à 22h
  • Dimanche de 12h à 14h30

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